在美国，油炸奥利奥是州集市上的热门美食。为什么要等待下一次当地活动才能享用美味小吃？多亏了这个简化的食谱，您可以在自己舒适的家中尽情享用新鲜的油炸奥利奥。您甚至可以尝试不同的奥利奥口味，以获得独特的个性化美食。

你需要的东西

2 罐（8 盎司）冷藏新月形面团

(资料图片)

16 个双层夹心奥利奥

植物油

糖粉（可选）

提示

此食谱可制作 16 块油炸奥利奥。对于较小的批次，使用一罐 8 盎司的新月形面团和八块奥利奥。

步骤1

在一张羊皮纸上擀出新月形面团。用披萨刀或刀沿着穿孔线切割。

第2步

在每个面团三角形的中央放一个奥利奥。

步骤 3

把面团的角折起来，把奥利奥包起来。

步骤4

按下并捏住面团以闭合接缝。确保奥利奥被完全包裹。

步骤 5

对剩余的奥利奥和面团重复上述步骤。

步骤 6

在中高温的中型煎锅中，加热约 1 英寸的植物油。它应该足够深，可以煮一个包裹好的奥利奥的一半厚度。

在煎锅中加入一些奥利奥，确保它们不会接触。煎 2 至 3 分钟，直至呈金黄色。使用钳子，翻转奥利奥，再煎 2 分钟。

提示

在煎奥利奥之前，先试一下油，确保它足够热。为此，添加一个包裹好的奥利奥，然后按照这些说明进行油炸。打开它并检查里面的面团。如果完全煮熟，油就准备好了。

步骤 7

将煮熟的奥利奥转移到衬有纸巾的盘子里。分批煎炸剩余的奥利奥，必要时加入更多的油。

步骤 8

如果你愿意，可以在油炸的奥利奥上撒上糖粉。立即享用，因为新鲜烹制的味道最好。

如果您有剩菜，请将它们存放在密闭容器中，在室温下保存最多三天。随着时间的推移，它们会变得不那么脆，但一旦重新加热，它们的味道仍然会很好。